Volcanic Slopes Vineyards

Pure Santorini 2016 Magnum - Volcanic Slopes Vineyards (1,50l)

€115

Volcanic Slopes Vineyards nasce nel 2013 con lo scopo di produrre vini  che siano la pura espressione del terroir e del carattere di Santorini.

La cantina, nata da una joint venture fra il proprietario del vigneto Manolis Chloridis e l'enologo Matthew Argyros, vinifica esclusivamente uve della varietà Assyrtiko. Vitigno autoctono dell'isola di Santorini viene fermentato in tini di cemento con lieviti indigeni.

I vigneti sono coltivati sui terreni vulcanici della nota isola greca senza irrigazione. Per combattere i forti venti si è sviluppato un particolare metodo di potatura delle piante che negli anni le fanno assomigliare a nidi che si sviluppano adiacenti al terreno.

Il Pure è un vino profondamente minerale con aromi di pietra focaia, lime ed erbe aromatiche. Man mano che invecchia acquisisce maggiore complessità e si sviluppano note di cera d'api e miele.

Al palato è un vino secco, minerale e dalla spiccata acidità. Ideale abbinato a piatti di crostacei e a piatti freschi ed estivi.

Potenziale d'invecchiamento 12-15 anni.

Robert Parker 93/100

Jancis Robinson 17,5+/20

Volcanic Slopes Vineyards nasce nel 2013 con lo scopo di produrre vini  che siano la pura espressione del terroir e del carattere di Santorini.

La cantina, nata da una joint venture fra il proprietario del vigneto Manolis Chloridis e l'enologo Matthew Argyros, vinifica esclusivamente uve della varietà Assyrtiko. Vitigno autoctono dell'isola di Santorini viene fermentato in tini di cemento con lieviti indigeni.

I vigneti sono coltivati sui terreni vulcanici della nota isola greca senza irrigazione. Per combattere i forti venti si è sviluppato un particolare metodo di potatura delle piante che negli anni le fanno assomigliare a nidi che si sviluppano adiacenti al terreno.

Il Pure è un vino profondamente minerale con aromi di pietra focaia, lime ed erbe aromatiche. Man mano che invecchia acquisisce maggiore complessità e si sviluppano note di cera d'api e miele.

Al palato è un vino secco, minerale e dalla spiccata acidità.

Ideale abbinato a piatti di crostacei e a piatti freschi ed estivi.

Potenziale d'invecchiamento 12-15 anni.

SPEDIZIONE E IMBALLAGGIO

Tutti gli ordini della Online Boutique vengono evasi con corriere espresso DHL in imballaggi DHL certificati per le spedizioni espresse.

COSTI DI SPEDIZIONE

Tutte gli ordini della Boutique Online di importo superiore ai €60,00 verranno spediti gratuitamente. Per spedizioni di importo inferiore verrà richiesto un contributo di spedizione di €6,00.

La Ghilardi Selezioni effettua vendite esclusivamente in Italia.

RESI E RIMBOSI

Qualora la merce vi venga consegnata danneggiata o rotta vi preghiamo di segnalarcelo tempestivamente. Provvederemo a ritirare il pacco danneggiato e a rispedirvi il vostro ordine senza alcun costo aggiuntivo.

Qualora riceviate per errore un prodotto differente da quello da voi ordinato vi preghiamo di segnalarcelo entro 14 giorni dalla consegna. Provvederemo a ritirare la merce errata e a rispedirvi il vostro ordine senza alcun costo aggiuntivo.  

Qualora per qualsiasi altro motivo vorreste cambiare o sostituire il vostro acquisto potrete farlo entro 14 giorni dalla consegna del vostro ordine. Si accetteranno resi solo di bottiglie chiuse e non danneggiate. Dopo aver ispezionato il reso vi verrà inviato un buono acquisto del medesimo valore che potrete utilizzare sul nostro sito.

Visti di recente