Kientzler

Gewurztraminer Grand Cru "Osterberg" Alsace 2016 - Kientzler (0,75l)

€34,50

Il Grand Cru Osterberg nel villaggio di Ribeauvillé è un appezzamento leggermente collinare con esposizione est e sud-est indicato per la coltivazione di varie tipologie di vitigni.

Il vigneto, piantato a 5500 piante ettaro, è sempre stato amato dalla famiglia Kientzler che lo imbottigliava come vigneto singolo già negli anni '50, nonostante la promozione a Grand Cru avvenne solo nel 1992.

Osterberg produce Gewurztraminer minerali e strutturati, perfettamente bilanciati e molto eleganti.  La complessità e mineralità del Grand Cru inizierà ad emergere dopo 5 anni ma si rivelerà appieno solo dopo una decade. Semi secco (12-15g/l)

Robert Parker 93/100

Wine Spectator 93/100

Kientzler è un'azienda famigliare tramandata da padre in figlio da cinque generazioni ed attualmente è proprietaria di 13,8 ettari di vigneti, di cui 4,4 classificati Grand Cru, attorno ai villaggi di Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr e Riquewihr.

LA STORIA

L'attività inizia nel 1866 con Dominique Alphonse Kientzler e l'apertura di un negozio di alimentari nel centro di Ribeauvillé. In un'epoca in cui il vino era venduto sfuso, era piuttosto comune che i vigneti fossero di proprietà di negozianti. Fu il nipote Francois il primo a decidere di dedicarsi esclusivamente alla produzione del vino solo quando fu affiancato da suo figlio André, con studi in enologia a Beaune, inizia la rivoluzione qualitativa dell'azienda. Padre e figlio intrapresero un intenso lavoro di ristrutturazione delle vigne, rimpiazzando il poco interessante Chasseles con uve nobili quali Riesling, Pinot Gris e Gewurtztramier. Venne inoltre spostata la cantina, dal centro città all'attuale sede più spaziosa e funzionale. Anni di sacrifici hanno portato André an essere eletto Vigneron dell'anno nel 1992 dalla guida Gault & Millaut. Dal 2009 la guida della cantina è passata ai figli di André, Thierry ed Eric.

LE VIGNE

Già dai tempi di Alphonse Kientzler l'azienda coltivava principalmente vigneti collinari riconoscendone l'indubbia superiorità. Oggi il 90% dei vigneti dell'azienda è in posizione collinare, l'85% delle vigne ha un'età superiore ai 35 anni ed il 10% superiore a 80 anni! Inoltre quando dovesse essere necessario sostituire una pianta si procede con la selezione massale per garantirne la biodiversità.

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