Chapoutier & Laughton

Agly Brothers Cotes de Roussillon Village 2016 -Chapoutier & Laughton (0,75l)

€36

Agly Brothers è prodotto da 70% Syrah e 30% Grenache provenienti da un vigneto collinare situato a 250m/slm nell'alta valley di Agly in Cotes-du-Russillon Villages.

Dopo la raccolta manuale tutte le uve vengono diraspate, la macerazione dura fra le quattro e le cinque settimane e la fermentazione avviene in vasche di cemento, dove il vino riposa per altri 16-20 mesi prima di essere imbottigliato.

Di colore rosso rubino, al naso è molto aromatico con sentori di more e cassis maturi, pepe, cuoio e spezie.

Al palato è ampio e vellutato con un'importante estratto secco e tannini maturi.

Ideale abbinato con agnello o selvaggina. Sebbene sia piacevole fin da subito il vino continuerà a maturare per almeno altri 15 anni.

Robert Parker (90-93)/100

Dall'unione di due leggende del mondo del vino, Michel Chapoutier e Ron Laughton sono nati due vini: Agly Brothers nella Côtes-du-Roussillon e Le Pleiade in Heathcote Australia (anche quello distribuito dalla Ghilardi Selezioni).

Michel Chapoutier è il rinomato produttore francese del Rodano, conosciuto in tutto il mondo per l'incredibile eleganza dei suoi Syrah magistralmente vinificati dai migliori vigneti di Hermitage, Cornas, Saint Joseph ecc...

Ron Laughton è un'icona fra i vigneron Australiani. La sua cantina Jasper Hill è fra le migliori d'Australia con quasi 40 anni di esperienza.

La cooperazione fra i due è sbocciata in una Joint-Venture, Laughton & Chapoutier.

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