Delgado Zuleta è situata nella splendida San Lucar de Barrameda, unica città della zona dello Sherry che può produrre la Manzanilla. L'azienda, fondata nel 1744, è fra le più antiche della regione ed iniziò la sua attività come commerciante di vino con le Americhe. La Bodega è oggi rinomata per la qualità e la freschezza della sua Manzanilla Barbiana.